En la población castellonense de Villarreal, más concretamente en la finca El Júcar, se encuentran las reses de la ganadería de Cantera & Ponce.
La divisa de la ganadería es azul y blanca; la señal es horquilla en la derecha.
Esta ganadería ingresa en la asociación en el año 2000, con vacas de los Hnos. Ozcoz, L´ Hortolá y Octavio Besalduch, a las que se añaden una punta de ganado procedente de la ganadería de D. José Santolaya, encaste de Conde de la Corte y Samuel Flores.

En el año 2007 la ganadería sufre un duro traspiés a causa de la muerte de 30 cabezas por una
grave enfermedad, por lo cual inmediatamente compran 15 animales a Cucala.

En el año 2008 se adquiere un semental de la ganadería de El Gallo, el cual sustituye a “Generoso “, el semental que había estado padreando hasta la fecha, y que era adquisición de Forrellat.
A principios del 2009 se refuerza con animales de Fernando Machancoses, Las Landas y Lumbreras, pero sin descuidar la línea y morfología establecida en su día por el ganadero.

La ganadería posee gran diversidad en cuanto a pelajes, destacando los pintos, berrendos y chorreados, destacando claramente la procedencia del actual ganado.
Los animales de Cantera son unos animales morfológicamente grandes de caja, cornalones, que se saben dosificar, haciendo su faena de menos a más. Animales que entran fuerte a la rodada, y terminando en los barrotes a por el “tío”, pero sus animales también son “cacharreros”, y cuando suben lo hacen por bravura y a “matar”.
Destacar animales gloriosos para la ganadería como: Coronel, Generoso, Ruso, Clavellino, Clavellina, Compuesta, Generosa, Sinforosa, Artillera…
Actualmente destacamos a animales como: Gitana, Traidora, Pistolera (ganadora del desafío de Sagunto 2008), Faraona, Avioneta…y Frijolito (campeón en Gilet), Limonito, Luminoso, Islero…
Y para el futuro, destacar a las siguientes reses que vienen pisando fuerte como: Alfarero, Cartujano, Artillero, Jarito, Morellano, Carpintero, Matraquilla, Volaora, Faraona, Modista, Torrealbina…

Sin más desearle suerte a este ganadero y desearle que siga obteniendo resultados en sus animales y cosechando nuevos éxitos.