Recientemente nos trasladamos a la localidad de L´Alcora, donde previamente contactamos con JuanMa Vicent Moliner, propietario de la ganadería de La Espuela.
Allí nos recibió con gran hospitalidad y tras realizar el reportaje fotográfico, pasamos a sentarnos y empezamos a hablar de la ganadería, de la temporada y demás.


Hola  JuanMa , ¿Cómo empieza tu andadura con el ganado?¿Cuando decides montar la ganadería?¿De donde te viene tu afición?

Nosotros en nuestra familia siempre hemos tenido animales bravos desde hace 30 años. Mi abuelo ya hizo las primeras compras, pero fue  en el 2004 cuando  nuestra ganadería empieza a formar parte de Ganaderos de Lidia Unidos.
Desde ese mismo instante, empezamos a lidiar por todos los pueblos de la comunidad y alrededores,  por eso somos una ganadería joven con una solera de 30 años, siempre apostando por nuestra sangre.


¿Qué línea pretendes seguir con tu ganado? ¿Que cualidades buscas en tus vacas y que destacas de ellas?

Nuestra  línea a seguir, siempre es la bravura y la movilidad de los animales, por eso hacemos una minuciosa selección a base de capeas solo quedándose los animales mas bravos.
También buscamos una morfología única para que los aficionados puedan distinguir nuestro animales.


¿Con cuantas cabezas cuentas actualmente en la ganadería?  

Entre todos los animales oscilamos sobre las 200 cabezas, actualmente también disponemos de animales cerriles de nuestra sangre para los pueblos; este año pudimos exhibir uno de tantos en la feria de Onda, siendo uno de los toros destacados de la semana.

¿Cuándo disfrutas mas de tus animales, en las plazas o en tu finca?

 Son dos formas diferentes de disfrutar de los animales, pero disfruto de las dos formas aunque en la finca se pasan menos nervios, aunque la recompensa del trabajo siempre nos la dan los pueblos.

¿Cuál es tu valoración de la temporada?

Pienso que  ha sido una buena temporada, pero eso lo tienen que decidir los aficionados.


¿Para ti, cual ha sido la mejor actuación que has realizado este año?

En Albocácer, nos proclamamos la mejor ganadería de la semana; en Paiporta el toro “Faraón” ganó como mejor toro de la temporada y en Yátova la “Mejikana” se alzó con el primer premio a la mejor vaca de la semana.
También hemos realizado buenas tardes en Jérica , Sagunto y Useras, entre otras.

¿Qué animales han destacado este año? ¿Tienes esperanzas en alguna novilla o novillo para próximas temporadas?

Este año han hecho grandes actuaciones: “Faraón”  , “Cardenillo”  y “Sevillano” en cuanto a machos y en hembras, “Mejicana”, “Bailarina” , “Polaca” , “Cardenilla” y “Cachiporra”.
 Para este año que va a entrar, tenemos todas las esperanzas puestas en “Rumbosito” , “Rumbera” y “Madrileña”, entre otras.

¿Tienes algún deseo para la temporada que viene?

Pues que continuemos con el buen hacer que hemos tenido este año y siempre es un reto el poder superarse, año tras año, para poder corresponder a todos los aficionados que confían en nosotros.


¿Tienes alguna anécdota que te haya pasado con el ganado?

Mas de una, pero la ultima que yo recuerde, fue que con utreros cerriles, que se pusieron a embestir a todo lo que se les puso delante y nos tocó subirnos a un árbol durante 5 minutos, hasta que los utreros desistieron.

Desde morvedretaurina, le deseamos lo mejor a este joven ganadero y que el futuro le siga ofreciendo grandes alegrias.