Esta vez hemos querido contar para este reportaje con Jose Lorente, responsable del Dpto. de Comunicación de la ganadería y propulsor de esta idea pionera que ha revolucionado tanto el medio taurino como las redes sociales, especialmente en Facebook.Le propusimos una tarde y gustosamente accedió para enseñarnos las instalaciones y hablar un poco sobre esta ganadería.

-Hola Jose ¿Cómo se plantea la posibilidad de crear un Dpto. de Comunicación en Moncada Agrícola?
Todo es casual, Jaime Doménech y yo tenemos una buena relación desde hace algunos años, y tras adquirir los hierros de Doménech Teulada y Moncada Agrícola, me presenta su proyecto y me pide una opinión. Por lo visto mi respuesta fue la acertada y decidimos ponernos manos a la obra.

-¿Qué línea pretendes seguir con el ganado?¿Que cualidades buscas en las vacas?
Moncada Agrícola es un ganado construido para la batalla en las calles. Tenemos nuestras estrellas para las plazas con arena con un corro de muchas garantías, pero la base está formada por vacas fuertes, listas, que se manejan con soltura en duro asfalto. Para ello se busca fortaleza y capacidad de trabajo.


-¿Con cuantas cabezas cuentas actualmente en la ganadería?
No es una ganadería muy extensa, no pretendemos tener demasiados animales a corto plazo. En la actualidad contamos con 60 vacas y unos 10 toros, a parte tenemos los novillos, becerros y demás.

-¿Cuándo disfrutas mas de los animales, en las plazas o en tu finca?
Por mi trabajo y mi posición en la empresa, disfruto mucho en la finca viendo el día a día del ganado. Cuando estas muchas jornadas seguidas saliendo a los pueblos, llega a hacerse duro; la finca es como un balneario donde todos reposamos.

-¿Cuál es tu valoración de la temporada que ha hecho la ganadería de Moncada Agrícola?
Os sonará a lo de siempre, pero de veras que estamos muy contentos. Hemos cumplido en todos los sitios, en muchos con nota, y para ser honesto, te diré que tan solo una noche en Paiporta la cosa no funcionó como lo hace normalmente. Hemos pisado la plaza de Les Penyes en Festes, la Semana Taurina de Puçol, Moncada y Meliana en las portátiles, y muchos otros pueblos de esos que no tienen tanta repercusión, pero que para nosotros son igual o más importantes (Segart, Alfara de la Baronía, Foios, Gatova, Teulada, etc)


-¿Cuál es la mejor actuación para ti que has hecho en un pueblo este año?
Quizás la que mejor sabor de boca nos deja, tras contrastar opiniones de los aficionados locales, es la matinal de Les Penyes en Festes de la Vall d’Uixò. Alegría, Maravilla, Revoltosa y Dragona sorprendieron a más de uno. No me extrañará nada que nos las vuelvan a pedir allí.

-¿Qué animales han destacado este año?¿Tienes esperanzas en alguna novilla o novillo para próximas temporadas?
Te las he nombrado antes, Maravilla nº 39, muy pegajosa en el asfalto y rápida en la arena; Alegría nº 21, difícil de pasar en la arena;  Dragona nº 140 es muy completa.
De las novillas, Negrilla nº 907, será con el tiempo la mejor vaca de nuestro hierro.

-¿Tienes algún deseo para la temporada que viene?
Salud siempre, si eso funciona, lo demás vendrá rodado. Tenemos más ganas que el año pasado y con ganas y salud, todo es más sencillo.

-¿Tienes alguna anécdota que te haya pasado con el ganado?
Bueno lo normal cuando estas todo el día cerca de estos animales. Hay veces que te olvidas de que son reses bravas y de vez en cuando te marcan la línea. Pasamos largos ratos dentro de los cercados, y a veces nos toca salir corriendo, pero estas vacas son bastantes dóciles en la finca.

Para finalizar, agredecer a Jose la atención prestada al igual que a los pastores por hacernos pasar una buena tarde y desearles mucha suerte para el futuro.
Tambien recordar que quien quiera conocer mas cosas a cerca de esta ganadería, lo puede hacer entrando en su pagina web o en su perfil de Facebook.

http://www.ramaderiadomenech.es/RD/MA/